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 Das Aubrac |
Unwirtliche
Basalt-Landschaft
Die weitläufige Hochebene des Aubrac im Westen des Departements Lozère ist eine eigenwillige, interessante Gegend. Schwarzer Basalt, durch Vulkanausbrüche seit dem Ende des Tertiär entstanden, erstreckt sich soweit das Auge reicht.  In dieser Vulkanlandschaft ragen hin und wieder große Felsbrocken von dem grünen oder grauen Boden auf. Aber auch leuchtende Seen und plätschender Bäche und Flüsse durchziehen das Land.
Die bergige Gegend mit grünen Weiden und Wiesen erinnert an die lange Tradition der Hirten und Viehzüchter im Aubrac. Das Departement ist für seine Rinder, Käsesorten und den Aligot (Kartoffelpüree mit Käse) bekannt - natürlich gehört hierzu auch der Viehauftrieb im Mai mit großem Fest.
Die alten Sennerhütten mit schiefergedecktem Dach dienten den Schafhirten nicht nur als Schutz vor dem grimmigen Westwind, dem sog. "Burle", sondern auch als Lager für den Schafkäse. Bescheidene Ortschaften und massive Steinhäuser liegen verstreut in der Landschaft zwischen Nasbinals und Saint Germain du Teil.
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 Sehenswüdigkeiten... |
 Château de la Baume
Seen und Sennerhütten
Weg nach Compostela
Wasserfall von Déroc
Der Kurort La Chaldette |
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Bei Frühlingsbeginn erwacht die Vegetation und schmückt die Hänge und Wiesen in herrlicher Farbenpracht. 
Die zahlreichen Märkte und Jahrmärkte zeugen von alteingebrachten Traditionen und dem Wunsch, das einfache Leben mit den Bauern und Erzeugern regionaler Produkte zu teilen. 
