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Numerosos restaurantes se adhieren a la marca
de calidad “Restaurateur de France”.Bajo
esta nueva marca federada de la restauración
tradicional francesa, se comprometen a respetar
una carta que constituye la base profesional :
Acogida, servicio, frescor de los productos y
procedencia local, control riguroso...
“Table Gourmandes de Lozère”
Varios restauradores de los mejores y más
dinámicos restaurantes con los que cuenta
el departamento,se han reunido alrededor de “Tables
de Gourmandes de Lozère”,marca de
calidad, la cual se impone en nuestros atractivos
hoteles.
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Audaz
alianza de tradición e innovación
donde el sueño es accesible a todos con orgullo
y refinamiento pero sin pretención Cada una
de ellas posee un entorno y un carácter propio
Los
albergues de nuestros pueblos cuentan la vida de
las personas que habitan aquí que está
ligada al cambio de estación y al lento paso
del tiempo. La naturaleza resuena con su sinfonía
campestre, la hospitalidad y la naturaleza, y el
cuadro auténtico. Aqui el ancestral estilo
de vida y la gastronomía del territorio están
próximos a los productos de la agricultura
lozeriana.
Un alojamiento y una retauración muy profesionales
dentro de los etablecimientos de gran confort situados
en los puntos de partida de los circuitos turísticos.
